バナナブームが到来？ - 日高新報

　情報番組でちらっと見た画面に「１０年ぶりのバナナブーム」とあった。１０年前にそんなブームがあったことも、今現在そんなブームが起こっていることもまったく知らなかったが、バナナは幼少時から大好物である◆いろいろ調べて、１０年前のバナナブームとは「朝バナナダイエット」のことか、と思い至った。「朝食にバナナと常温の水を摂るだけ」という簡単なダイエット方法。ポイントは①バナナの豊富な水分と食物繊維で便秘解消②ビタミンＢ群とカリウムで代謝促進、むくみ解消③比較的安価で食べやすく、続けやすい◆実は、このところ毎日、自分でも「バナナ中毒か」と思うぐらい何本もおいしく食べ続けていた。読書のお供にスナック菓子をつまむという悪しき習慣が、一時は克服したのにまた復活しており、「塩分摂りすぎはカリウムを摂れば解消するはず」と積極的に食べ始めた。２本や３本では足りず、一日５、６本ぐらい平気で食べてしまう。果糖の摂りすぎかもしれないと、今度は糖分の吸収を抑えるというお茶を毎日がぶ飲み。そんな矢先「バナナブーム」の文字を見たのだった◆「バナナ　食べすぎ」で検索すると、「一日３本以上食べると高カリウム血症、尿管結石の恐れ」などが見つかって憮然。尿管結石はとても痛いらしいから嫌だなと思ってさらに調べると、原因となるシュウ酸をカルシウムが取り除くので、乳製品と一緒に食べればよいらしいと知って一安心◆要するに、なんでも過ぎたるは及ばざるが如し。調べるまでもなく当然だが、改めて調べたことで憑き物が落ちたように「一日２本までにしておこう」と心に決められた◆ちなみに「バナナブーム」とは、「タピオカの次はバナナジュースが来そうだ」という意味だったらしい。（里）

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December 21, 2019 at 04:40PM
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