高級食パン専門店／「考えた人すごいわ」新ブランド行徳駅前に出店 - 流通ニュース

高級食パン専門店「考えた人すごいわ」を運営するオーネスティグループは1月18日、千葉県市川市に新たな高級食パンブランド「だきしめタイ」をオープンする。

＜口どけタイ＞

だきしめたくなるほど愛情の詰まったパンを提供することをコンセプトに、姉妹ブランド「考えた人すごいわ」と同じくジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュースを担当した。

＜タイ人イラストレーター3人を起用＞

食パンを新鮮な角度から検討、タイ人イラストレーター3人を起用し、商品から店舗までエキゾチックなイメージを押し出した。東西線が走り、大手町などにもアクセスが良い行徳駅前で、ファミリー層、シニア層をコア・ターゲットに地域住民に愛される店を目指す。

＜エキゾチックなイメージの店舗＞

商品はココナッツシュガーやバナナを使用した2種を用意。「口どけタイ」（税別800円、2斤）はやわらかでしっとりした生地と、ココナッツシュガーの優しい甘みが楽しめるデイリーブレッドに仕上げた。

＜バナナとぶどう＞

「バナナとぶどう」（780円、1斤）は、生のバナナとたまご、バターをぜいたくに使用したふわふわの生地に、カリカリのビスキュイがアクセント。サンマスカットレーズンの程よい酸味が、バナナの甘みを引き立てているという。

＜だきしめタイ＞

■だきしめタイ
所在地：千葉県市川市行徳駅前1-27-17
TEL：047-316-0480
営業時間：10時～20時（売り切れ次第終了）
店舗面積：約43m2
定休日：なし

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January 07, 2020 at 01:18PM
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