ＪＲ岡山駅構内の商業施設「さんすて岡山」のうち、南館西側（在来線改札前）が１８日、リニューアルオープンした。主にスイーツが主体のエリアで、洋菓子、和菓子、紅茶などの専門店１２店舗（期間限定の２店含む）が入居。このうち、３店は岡山初出店で、オープン前から行列ができるなど関心の高さがうかがえた。写真や動画で紹介する。
リニューアルオープンした「スイーツ・デリカゾーン」
初の店舗を構えるのは「田中節三のバナナ」。独自の製法で栽培し栄養価が高い県産の「もんげーバナナ」を取り扱う。看板商品は、もんげーバナナ１本と豆乳でつくるバナナジュース（２サイズ、５００円と７００円）で、甘味も強く濃厚な味わい。県産バナナの開発者である田中節三さんは「お土産の需要が高く、駅に店舗を構えることにした。バナナジュースはここでしか提供しておらず、ぜひ試してほしい」。バナナ５本セット１万円、国産コーヒー豆２５０グラム１万２５００円などを並べる。
「田中節三のバナナ」のバナナジュース。皮あり、皮なしが選べる
チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイクチーズタルト）」は岡山初出店で、プレーン（２１６円）、抹茶（３００円）、瀬戸内レモン（２７０円）と３種類を提供。一番人気はプレーンというが、オープニングの特典として、広島県内でしか販売していない瀬戸内レモンもお薦めという。６個以上購入すると、マグカップ＆プレートのプレゼントがある（数量限定）。
オープニング特典として取り扱っている「瀬戸内レモン」
フルーツ王国・岡山の旬の果物をふんだんに使ったフルーツタルトを提供するのは、「Ｇｏｗｄｙ（ガウディ）」（岡山市）だ。さんすて岡山店は２号店で、同店限定の「プチタルト３個入り」（６２７円）をはじめ、売れ筋の「いちごのタルトレット」（６２７円）、ロールケーキなど１２種類を用意する。
さんすて岡山店限定販売の「プチタルト３個入り」
当初、リニューアルオープンは４月２４日だったが、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、さんすて岡山が全館休業となったため、延期になっていた。この日は、全館の営業も再開。営業時間は当面の間、午前１０時～午後７時（レストラン・カフェは午前１１時～午後８時）。
さんすて岡山を運営する山陽ＳＣ開発（岡山市北区駅元町）は、南館と北館を３期に分けて順次改装を進めており、南館東側（第１期、５１店舗）は３月、今回は２期分がオープンした（６月下旬開業の高級スーパー「成城石井」、ベーカリーカフェ「ヴィ・ド・フランス」を除く）。第３期となる北館を含め、全面開店は今秋を見込んでいる。
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May 18, 2020 at 01:00PM
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１８日開業「さんすて」の全容紹介 田中節三のバナナが初の店舗 - 山陽新聞
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