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完熟バナナを使ったスイーツ集めました♪
1年中手に入りやすいバナナ。気温が上がるとバナナがすぐに完熟してしまい、急いで食べないと…なんていう時がありますよね。マフィンなどの焼き菓子もいいですが、これからの季節はひんやりスイーツがおすすめ!
完熟バナナだから作れる自然な甘さを活かしたお菓子や、ゼラチンなしで作れるプリンなど簡単なスイーツをご紹介します。
完熟バナナ活用スイーツ
ゼラチンなしでプリンに
牛乳をいれてアイスに
キャラメルと合わせてクリームに
簡単♡ キャラメルバナナクリーム
あっという間にできます♪パンに塗ったり、パンの生地に練り込んだり、お菓子作りに、生のバナナが苦手な方にもおすすめです。
豆腐と合わせてヘルシースイーツに
いかがでしたか? 完熟バナナを使えば砂糖も控えめで済むので嬉しいですよね。豆腐や牛乳など身近な材料で作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪
執筆:中村りえ
管理栄養士/米粉おやつ専門家
家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専門の管理栄養士として活動を始める。米粉のお菓子教室を主催する傍らレシピ開発も行う。
ホームページ:https://komeko-oyatsulabo.com/
ブログ:https://ameblo.jp/rie707rn/
インスタグラム:https://www.instagram.com/rie.nakamura0707/
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