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福島県の広野町のハウスで実をつける“コーヒー豆”。
栽培に取り組むのは広野町振興公社の中津弘文さん。
中津さん：「やはり温度と水管理だと思います。注意深く、作物と語り合いながら、栽培に努めていきたいと思っています。」
ハウスでは２０１９年、バナナの収穫がスタート。
珍しさと品質の良さが話題を呼び、年間で約７０００人が訪れるほどの人気に。
そこで新たなチャレンジとして目を付けたのが同じ南国の作物、“コーヒー”だった。
試行錯誤を続いているがバナナとも栽培の相性は良いという。
中津さん：「バナナとの一番の違いは直射日光はコーヒー豆は嫌がると、バナナとコーヒーを植える事によって、バナナの葉が木陰が出来るという事のメリットがあります。」
中津さん：「まずはここから元気を発信していきたいと、災害から乗り越えてですね、していくためには『挑戦』という言葉の元にですね、様々に挑戦していきたいです。」
１０月以降に初収穫を迎える広野町のコーヒー。
新たな特産品が町の賑わいを生むことに期待したい。
"バナナ" - Google ニュース
August 26, 2020 at 06:30PM
https://www.fnn.jp/articles/-/78187
バナナの次は『広野コーヒー』 町の新たな特産品の栽培に挑戦！〈福島県・広野町〉 - FNNプライムオンライン
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