広島市中心部から東へ車を走らせること約50分。山すそに広がる住宅街を抜けると、バナナ園が現れた。広島県東広島市黒瀬町の農園「勝梅園(しょうばいえん)」。鉄工所を営んでいた男性が開いたという。でも、なんでバナナ?
約3千坪を占めるビニールハウスの中に入ると、木がたわむほどたくさんなったバナナの木が並んでいた。あと1週間ほどで収穫するというバナナを手に「バナナの角張った部分がなくなって、丸くなってからが収穫期。人も、同じよの」。勝梅園会長の中田勝さん(72)は笑って言った。
さっそくいただいてみる。濃厚な甘さが口いっぱいに広がった! 食感はもっちり。皮まで食べられるという。
栽培しているのはその名も「ヒ…
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September 25, 2020 at 07:30AM
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呉の鉄工所元経営者の挑戦 ピースなバナナ栽培 - 朝日新聞社
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