「越後バナーナ」新潟大生が売り込み 県産高級バナナのブランド作り 新潟伊勢丹 - 毎日新聞 - 毎日新聞

買い物客に越後バナーナのプロモーションをする新潟大学の学生＝新潟市中央区の新潟伊勢丹で２０２０年１１月２１日午後０時１７分、池田真由香撮影

　新潟市中央区の新潟伊勢丹で２１日、新潟大学の学生による高級バナナ「越後バナーナ」のプロモーションが始まった。２３日まで。

　新潟三越伊勢丹と新潟博報堂が県内企業などのブランドづくりを支援する「ＮＩＩＧＡＴＡみらいプロジェクト」の一環で、同大経済学部の伊藤龍史ゼミに所属する２、３年生各２人の計４人が参加した。

　４人は４月からプロジェクトに携わり、９月中旬から２０２０年に初収穫を迎えた越後バナーナを生産する柏崎市の「シモダファーム」に見学に行くなど準備を進めてきた。ＳＮＳでのプロモーションのほか、売り場のポップ作りや購入者へのアンケートに取り組み「越後バナーナ」の認知拡大を目指している。

　参加した同ゼミ３年生の今野元稀さん（２０）は「一本約１６００円と高級な部分を魅力として発信したい。産廃処理での廃熱を利用して生産していることをうまく伝えられたら」と話した。【池田真由香】

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