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3月6日、福島県に初出店した「まがりDEバナナ」
JR郡山駅前の駐車場の一角…キッチンカーで販売しているのは首都圏で大人気の『バナナジュース』
スタッフ・猪俣亮燿さん:「(首都圏では)店舗に行列ができるほど人気がありまして、福島では初出店ですので、ぜひみなさんにも飲んで頂きたいです。砂糖を使っていないので、バナナのそのものの栄養が凝縮されたものになっています」
牛乳と完熟バナナだけで作ったバナナジュース。
◇ミディアムサイズ500円(税込)
スタッフ・猪俣亮燿さん:「ダイエット中の女性とか、トッピングでプロテインとかもありますので体を鍛えている方にもおすすめです」
このキッチンカーで売っているのは、バナナジュースだけではない!
それが…ニンニクのパンチが効いた唐揚げ弁当!
実はこのキッチンカー、福島県郡山市安積町にある「伝説のすた丼屋」の新規事業。
株式会社BUDDY 代表・酒井清成さん:「『すた丼』っていうのは豚の、ニンニク醤油を使っている商品で、そのニンニク醤油で唐揚げを下処理して、ニンニクの効いたおいしい唐揚げです。コロナで店の経営も厳しくなってきたので、空いている時間の活用として何かできないかなという思いで」
購入した人:「衣サクサクだし、肉汁とかもでてきて、食べて良かったです」
食べた人を大満足させる絶品唐揚げと、栄養満点・バナナジュースの「二刀流キッチンカー」でコロナ禍に切り込む!
株式会社BUDDY 代表・酒井清成さん:「店舗で食べるっていうのはまだ抵抗がある方が多いと思いますけど、キッチンカーでソーシャルディスタンスとか色々な対策がとれていますので、安心して野外で弁当を食べて頂けるのも良いのかと思います」
からの記事と詳細 ( 《福島初出店》話題のバナナジュースが郡山で!パンチの効いた唐揚げ弁当も!「まがりDEバナナ」 - FNNプライムオンライン )
https://www.fnn.jp/articles/-/158519

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