名古屋文理大（稲沢市）による、岐阜県産バナナを使った学生レシピコンテストで表彰されたスイーツが、岐阜グランドホテル（岐阜市）のメニューに採用された。8月末まで限定販売している。
コンテストは、同大学生を対象に、社会福祉法人清穂会（岐阜市）が2020年に新発売したブランドバナナ「せいすい信長バナナ」を使ったオリジナルレシピを考案するもので、4月に表彰式があった。バナナは無農薬で皮まで食べら…
からの記事と詳細 ( バナナレシピコン表彰スイーツ 岐阜グランドホテルのメニューに モンブラン・タルト 名古屋文理大生が考案 ／愛知 - 毎日新聞 )
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