竹下製菓、フードロス削減目指し
竹下製菓（小城市、竹下真由社長）は、廃棄されそうなバナナを使ったアイス「マルチブラックモンブランバナナ」を限定発売しています。規格外などで捨てられそうなバナナを使い、フードロス（食品ロス）削減に貢献しようと新商品を開発しました。
熟し過ぎたり、傷が入ったりして、食べられるのに廃棄されるバナナがあります。果物輸入大手ドール（東京）はそれらを「もったいないバナナ」と名付け、加工してメーカーに提供しています。竹下製菓は、ドールがフィリピンの工場で液体状のピューレに加工したものを仕入れました。
「マルチブラックモンブランバナナ」は、ミルクベースのアイスにピューレを混ぜ込んでおり、同社は「バナナとミルクの風味は相性ばっちり」と売り込んでいます。
本来食べられるのに捨てられる食品のことをフードロスといいます。農林水産省によると、フードロスは年間５２２万トン（２０２０年時点）出ており、日本人１人当たり年間約４１キロの食品を捨てている状況になっています。
ドールによると、国内では年間１０００トンのバナナが廃棄されているそうです。竹下製菓の担当者は「商品としてよみがえらせたい」との思いで製品化しました。
７本入り５１８円です。１本ずつのばら売りはなく箱売りのみで、全国のスーパーなどで販売しています。（草野杏実）
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