ビクターエナジーは、冷凍バナナで作るバナナジュース専門店「ASHIYA de BANANA」を12月10日(金)にオープンした。
甘くて美味しい！濃厚バナナジュース専門店
今回新規オープンしたのは、冷凍バナナを使用したバナナジュース専門店。冷凍バナナと牛乳だけで作った濃厚バナナジュースだ。冷凍バナナにこだわった理由は、完熟した状態で急速冷凍しているので、高糖度(19+)で香りも良いからだ。
バナナと言えばエクアドル産だが、今回ASHIYA de BANANAで採用した冷凍バナナはベトナム産。ほぼ通年、品質の高いバナナが供給可能で、完熟バナナを冷凍させているのでフードロスの削減となり、SDGsの達成にも貢献しているのが特徴だ。
レギュラーメニューの「濃厚バナナジュース(プレーン)」の他、ブルーベリーや黒ごまなどのフレーバーバナナジュースも提供し、季節ごとにフレーバーを変化させ飽きを来させない商品作りにも対応する。
また、若い世代にも親しんでもらえる様、今話題のK-POPをモチーフとしたノベルティも準備。女性スタッフが考える様々なイベントで、美味しく・楽しく・親しんでもらうことを狙う予定だ。
ASHIYA de BANANAの3つの特徴
ASHIYA de BANANAの3つの特徴のうち、1つ目は、高糖度(19+)の冷凍バナナと牛乳だけで作る濃厚バナナジュース。2つ目は、冷凍バナナを使用することによりSDGs達成に貢献。3つ目は、若い世代にも親しんでもらえる様にさまざまなイベントを準備している。
冷凍バナナと牛乳だけで作った濃厚バナナジュースを味わってみては。
■ASHIYA de BANANA
住所：芦屋市大桝町5−18
URL：https://www.ashibana.com
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