元女優で美容家の君島十和子さんが１５日までに、自身のインスタグラムを更新し、手作りのバナナケーキを披露した。
十和子さんは「日曜日 夕方から突然思い立ってバナナケーキを焼く」とつづり、焼き上がったケーキを花柄のお皿に盛り付け、ティーカップで飲み物を添えた様子をアップ。
「焼き上がりの熱々を頂くのもいいけど、一晩置いた月曜日の朝にはしっとりと落ち着いて美味しい…バナナは完熟過ぎて、そのまま食べるには柔らかすぎるくらいが、このケーキには向いてるな」とし、「一緒に頂く紅茶はダージリンのセカンドフラッシュ。バナナケーキの素朴さを引き立てる爽やかさが好き」と記した。
またハッシュタグで「＃米粉＃おからパウダー＃カルピス無塩バター＃てんさい糖＃くるみは軽くローストして７５ｇ入れました」と材料などを説明した。
この投稿にはタレントの平野ノラが「キャー十和子さんが焼いたら１００倍美味しそうですねー」とコメントしたほか、「お皿も華やかで素敵」「紅茶のチョイス流石です」「体に優しそう」「お店で売ってるケーキのようですね！」「キレイなうえに、お料理も出来てホント羨ましい限りです」などの声が届いている。
からの記事と詳細 ( 君島十和子さん、ヘルシー食材でバナナケーキを手作り「美味しそう」「お皿も華やかで素敵」と称賛の声 - スポーツ報知 )
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