ファミリーレストラン「ココス」は5月25日から、「チョコミン党フェア」を開催する。
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今回で3年目となるココスの初夏の定番企画。チョコミントアイスやミントゼリー、ミントソース、ミントパンナコッタなどを使った4種類のスイーツを取りそろえる。2023年の「チョコミン党フェア」では、例年よりもミントの爽快感をアップさせたほか、パステルカラーの食材を取り入れるなど“かわいくポップ”な見た目にこだわった。「ココス」512店舗で販売する(5月18日時点)。空港店舗では実施しない。
「チョコミン党フェア」のラインアップは、「チョコミン党パフェ」(869円、以下税込)、「チョコミン党かき氷」(759円)、「チョコミン党バナナクリスピースモア」(539円)、「チョコミン党グラスパフェ」(429円)。各商品なくなり次第終了となる。いずれもテイクアウトはできない。
「チョコミン党パフェ」は、チョコミントアイスやミントゼリー、ミントパンナコッタに加え、別添えのミントソースで“追いミント”もできるミントづくしのビックパフェ。ミントゼリーとミントソースは、例年よりもミントの爽快感をアップさせた。グラスの中層には食感のアクセントとして、チョコクリスピーとシリアルチョコを入れている。上部に飾っているチョコブラウニーやカラフルマシュマロ、大きなシュガーコーンで、見た目の楽しさにもこだわった。チョコミントアイスは、シュガーコーンにのせてコーンアイスのようにして食べるのがおすすめだという。
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「チョコミン党かき氷」は、「チョコミン党フェア」に初めて登場するかき氷の商品。ココスの夏の定番商品「純氷かき氷」に、たっぷりのミントソースをかけ、ホイップとチョコソース、シリアルチョコをトッピングしている。最後の一口までチョコミントの味わいを楽しめるよう、かき氷の中にもチョコソースを入れているほか、別添えでミントソースとチョコソースが付いている。
「チョコミン党バナナクリスピースモア」は、焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にクラッカーやビスケットで挟んだスイーツ「スモア」をココス流にアレンジした商品。バナナとガトーショコラ、マシュマロを敷き詰めたココットをオーブンで焼き上げ、チョコミントアイスをトッピングした“あつひや”なデザート。マシュマロや別添えのミントソースを食材に絡めて楽しめる。
「チョコミン党グラスパフェ」は、ミントパンナコッタやミントゼリー、チョコミントアイスの爽やかな味わいに、チョコソースとシリアルチョコの甘みを加えたミニパフェ。
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