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Wednesday, January 18, 2023

ミスド×鎧塚シェフのコラボドーナツ第2弾! バナナとマロンの2種類 - DailyMORE (株式会社集英社)

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1/25(水)発売! ミスド×パティシエ・鎧塚俊彦さんコラボ

ミスドこと『ミスタードーナツ』から、パティシエ・鎧塚俊彦さんとコラボレーションした「misdo meets Toshi Yoroizuka」の第2弾が登場! 1/25(水)から2月下旬まで、ミスタードーナツ全店にて期間限定販売されます。

(左上から時計回りに)トリオレショコラ、ノワドココ、ピスターシュ、モンブラン(各テイクアウト ¥248、イートイン ¥253)

生地を新開発!「ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ」

パティシエ・鎧塚俊彦さんとコラボレーションした第2弾のドーナツは、サクッと軽いデニッシュ生地にココアを練り込んだ“デニッシュショコラ生地”を使用。現在発売中の第一弾の“サクッホロッしっとり”な食感とはまた違うおいしさを堪能できます。ラインナップは、バナナとマロンの2種類を用意!

「バナーヌ」

ミスド、ヨロイヅカ式ドーナツ、バナーヌ

テイクアウト ¥248、イートイン ¥253

「バナーヌ」は、新しく開発されたデニッシュショコラ生地のドーナツに、エクアドル産バナナを使用したバナナフィリングとショコラホイップを合わせた一品。
ゴールデントッピングとココアパウダー、チョコレートの線がけで見た目も“バナナ”のよう♡ サクッと食感の生地から、とろっとしたバナナフィリング&ショコラホイップが溢れる贅沢感が魅力です。

「マロンキャラメルサレ」

ミスド、ヨロイヅカ式ショコラドーナツ、マロン

テイクアウト ¥248、イートイン ¥253

「マロンキャラメルサレ」は、デニッシュショコラドーナツに、イタリア産マロンを使ったホイップと塩キャラメルクリームをサンド。トッピングには、食感のアクセントにもなるキャンディングアーモンドとローストピスタチオをオン。最後にシュガーをふりかけ仕上げています。

第1弾に続き、第2弾の実食レポも予定しています。またもハマること間違いなしのコラボドーナツに注目して♬

文/矢野愛 ※掲載情報については変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください。

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