GOOD NEWSは「バターのいとこ」の新フレーバー「バナナ」を4月26日から那須エリア限定で発売する。
GOOD NEWSは食を通じて社会課題をデザインし、解決していくことを目指している。バターを作る際の副産物「スキムミルク」の価値をデザインした代表ブランド「バターのいとこ」から、同じ栃木県内で国産バナナの栽培に取り組む生産者「国産バナナ農園ラフファーム」を応援する新フレーバー「バナナ」を4月26日から那須エリア限定で発売する。
酪農家が、トレーサビリティーなバター作りを安定して行うことができるようになることで、世の食卓がより豊かになっていく未来を描いて生まれたお菓子が「バターのいとこ」だ。酪農家への共感から始まった「バターのいとこ」は、地域貢献を目指す生産者の応援に繋がる新フレーバーを発売する。栃木県真岡市産のバナナ「とちおとこ」を使用したバターのいとこは、おいしさのポイントでもある「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3食感はそのままに、「とちおとこ」の濃厚な甘さと香りの高さを活かして仕上げている。
バターが香り立つゴーフレット生地に、香り豊かで甘みのある「とちおとこ」のバナナジャム、シナモンを程よく効かせたバタークリームをサンド。ジャムにすることで「とちおとこ」本来の味わいがより一層引き立ち、シナモンが輪郭と奥行きを与える。
「バターのいとこバナナ3枚入」の販売価格は972円（税別）。発売日は4月26日。取り扱い店舗は、バターのいとこ那須本店、Chus。
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